目前分類:甜蜜蜜~果汁類 (6)

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    減重真是女生一輩子很重要的功課     既是美食又能減重的食物    算一算都比增肥食物來的少 很多

地瓜~  有豐富的纖維     維生素A     胡蘿蔔素..... 地瓜屬於澱粉類   它的纖維是白飯的10倍   一個中型的地瓜


約是半碗白米飯的熱量  (140卡 )     如果以地瓜代替3餐白米飯    每一天可以少攝取約400 卡的熱量    很吸引人吧  !!


一天少攝取400卡   就能有瘦身效果了耶 ^^   


蘋果 ~豐富的膳食纖維    果膠 ...... 優酪乳 好處眾所皆知 就不再詳述    !    這三樣加在一起 真是好喝    !  



便便不順暢的~水水們~  一定要喝這個喔  ~  ~



作法  ~~ 把地瓜蒸熟    優酪乳    蘋果打在一起 就    OK 囉   !  


PS. . 地瓜能連皮一起打最好     優酪乳我用無糖低脂的  ~~這樣打起來非常好喝  !  喝一杯約500ML   也蠻飽了  !




   





 

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   近年來酵素非常的夯 粉狀    液狀的多到不勝枚舉   !  酵素的好處也是多到不行   ~ 之前買過粉.液狀的  還有朋友送的


自製的水果酵素 還蠻好喝的  !    塑化劑風暴時     知名品牌的液態酵素也上榜   我嚇到了因為自己也買過該品牌   而且


價格不怎麼可愛 ㄋㄟ !   所以決定想喝自己做   上網谷歌了一下  ~WOW ~方法雖大同小異    但細節部分就差很多   


我試做了蘋果   和葡萄 兩種口味  !   


我綜合了一下    決定用最快的方式   (因為我急性子 )  ~   來吧 !   我的方法  ~


材料 ~  1.葡萄  ~~ 蘋果     2. 檸檬片~~    3. 冰糖  ~~


做法 ~ 1. 罐子煮過毒~ 扣乾   

   2. 水果洗乾淨    晾乾 .  不能有水分 
 

   3. 我用1: 1 ( 水果: 冰糖  )     把完全乾的水果裝入罐子 ~  最底層放冰糖    再放水果 一層水果一層冰糖   最上面放檸檬片


   檸檬片上面再加一層冰糖 就完成囉! 


   4. 裝罐後的前3天 蓋子不用完全鎖緊     到第4天蓋子才蓋緊    每天都要搖一下  ( 不是搖屁屁喔 !  是搖罐子 啦 !)


  14天以後就把汁倒出來 放冰箱冷藏     要飲用時用開水稀釋   ~~


  這樣做出來的酵素喝起來~  很順口 沒有醋味 也沒有酒味  ! !   葡萄口味的顏色非常美   !







     





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    昨天稍微整理一下櫥櫃 發現之前在做涼拌雞絲的洋菜條還剩半包    洋菜條有人稱~寒天~    是海藻抽出物   我買的這個一包37克 熱量才2.67卡

無漂白    無任何添加和防腐劑 它可以拿來做涼拌 洋糕 果凍    豆花 寒天飯..... 是很天然的食材 我一般都用來涼拌雞絲 (或瘦豬肉絲)

愛美的水水 想要控制一下體重  這個寒天是不錯的選擇喔 !!    
            
材料 ~ 寒天10克  糖110克   水1000西西  香吉士  奇異果

做法 ~1. 把1000西西的水煮開  放入寒天條(要剪成小段 ) 煮到所有的寒天都溶化  煮的時候要不時地把它~喇喇ㄌㄟ~

     全部溶化後熄火加入糖  就好囉 ! 

    2.等1.稍微變涼 把準備好的水果加入  再倒入模型   放涼後放冰箱冷藏 

    3.我用的糖量是很不甜的  因為我把香吉士的果汁擠出來 加上自製的蜜橙皮當淋醬   淋在果凍上面

 這樣吃起來很爽口 ! 如果要甜一點不加淋醬 我糖會加150克 ! 
 


                

  
                        寒天煮溶化~~



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 上個月在costco 買的藍莓都還沒甚麼吃    很大包占了冰箱不少位置   趕緊把它吃一點掉     嗯!   就來打果汁好了  !   莓果類的水果

我喜歡加優格一起打 打起來非常好喝   

藍莓富含維生素A   .C  .E..胡蘿蔔素 鋅 . 鉀.. 還有對視網膜有益的 ~花青素.....好處不勝枚舉啦 !   

打果汁應該是零廚藝 吧 !    我極力推薦莓果類優格果汁    讓身體負擔少一點   !

   一杯藍莓果汁    加上奇異果    香吉士    起司司康    這樣的早餐吃起來很愉悅  ! 要多吃悅性食物    心情才會好喔   ~~


藍莓 優格



用我的神奇調理棒   ~ 幾秒鐘就搞定囉  ~~
   







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    我的好朋友min       特地送來一袋葡萄給我    葡萄很小顆但是顏色很美     並說那是要用煮的 !  我是環保和天然的支持者    所以

凡事都盡可能做到這個標準   (心裡想拿來煮多可惜 )    所以只拿1/3來煮葡萄汁 其他的拿來直接吃 直接吃有點小酸   但還能接受   ! 

炎炎夏日來杯~~夢幻紫迷~~ 的葡萄汁    真的很消暑喔 ~
   
材料 ~   葡萄    冰糖   

我的作法 ~ 葡萄洗淨 鍋底加一層水能覆蓋鍋底就好    放入葡萄改小火煮約30分    30分後看看是否已經皮肉分離了  (喔!很殘忍 ~煮到皮肉分離<.>)

若已經分離就熄火    用網篩把渣過濾    過濾好再加入自己要的甜度的冰糖   就這麼簡單    !!    天然~ 無添加~ 真好喝 ~




 

 
 

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黑木耳富含蛋白質  鐵質  鈣    維生素C    活血 促進血液循環 算是很受歡迎的健康飲品 因為熬黑木耳汁很費時 的    之前都會買現成的來喝  

  塑化劑之後就沒再買過了   前幾天很想喝只好自己動手做囉 !  我是做簡易版的    只有黑木耳和紅棗 有的人還加香菇    蔘鬚等 ~
                                 
 
材料 ~1.  黑木耳  (泡水半天備用) 2. 紅棗    3.冰糖

做法~  黑木耳熬煮 2.5個小時    熄火用調理棒打成泥狀 再繼續熬煮半個小時    熄火加冰糖  


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