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現在的苦瓜好吃~也蠻便宜的苦瓜很清火   炎炎夏日可以吃一些    不論是炒~煮湯    或紅燒    都是不錯的選擇~  ~

 


苦瓜   蔭瓜   絞肉  [作成肉丸子] 蛋 (加在絞肉裡)      蒜末    蔥 蠔油    烹大師(視鹹度 可不加)   
我覺得中式菜肴最好的地方   就是不用硬背下調味料的量 ~差不多~即可以    多煮幾次就
能差不多出自己需要的口味~~所以是要很認真的~差不多ㄛ~

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    honey471124 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()