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天氣變得好冷喔! 風也好強   把我陽台上的盆景吹落一地      利用一點時間把陽台整理一翻~

天冷想要煮點比較暖的菜    來做個廣東菜~香滑雞球 

1. 雞腿一隻      乾 香菇6朵 ~  [泡軟備用]  蒜末    太白粉適量

2.醬油1/3碗 [吃飯碗]    蠔油1/3 飯碗   

3.雞腿川燙好洗淨     跟醬油   蒜末   香菇   一起扮勻醃30分

30分後  把太白粉扮勻   香菇擺進去    放入電鍋   外鍋一杯水   就ok囉~~

等電鍋跳起來   就有香噴噴的雞肉可以吃了   我很喜歡這道菜   是因為它做法簡單   又非常好吃

尤其它的汁    扮飯或扮麵  都超讚的 ~~
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