Eisa's sweet kitchen (Eisa 的溫馨廚房 )

  


  星期天姪女來找我 還帶來她婆婆做的有機醃梅    她因為忙好久沒來找我   一 見面當然是有聊不完的話      晚餐到熱炒店大吃一頓 

吃飽後姪女想去逛街買鞋子    我們開車到新光完全沒車位人真是多   我們只好找路邊停車位 等到進到百貨公司裡 人爆多的  ~ 我們

直接去看鞋 鞋專櫃外有好幾個老公抱著孩子    有的替太太拿著包包    站在那裏露出無奈的表情 ~  看起來好有趣!!   噯喔~女人天生比

男人愛逛街  ~ 沒辦 法  !


   昨天一開信箱就看到carol有做乳酪酥餅真開心    因為我的冰箱有罐冰了好一陣子的奶油乳酪    馬上動手把它用掉 ! 

這個餅乾烤的時候就好香 吃得口乾香酥好吃 也很札實 ~
 

材料~乳酪50克    奶油50克    糖粉50克   蛋黃1個    低筋麵粉150克    (巧克力口味多加可可粉 30克    低筋麵粉改為120克就行了)


做法~先打乳酪 再加奶油打白    再加糖粉打    再加蛋黃打勻    粉類分兩次倒入輕輕按壓成糰    包上保鮮膜冰30分   後    切成24片入烤盤
 
180度   20分