我的烤箱之前就有上色不均勻的問題 最近更嚴重 可能該換新的了 ~ 但是又沒有很明顯的壞 想換掉也有點可惜 !
有一種白麵包我忘了名字 圓形白色的 中間有一道壓線 我第一次在書局烘焙書看到(作者是日本人) 我一看就覺得好可愛
好像~北鼻的屁屁~ 好可愛喔 ! 我立刻抄下配方 回家試作 很清淡的口味 很適合當早餐 ! 前幾天看到carol 有作 而且有加米粉
我一定要作來吃吃 ~
材料~高筋麵粉270克 在來米粉30克 奶粉15克 酵母1/2茶匙 糖15克 水200西西 鹽1/4匙 奶油30克
做法~直接法 烤箱 ~ 150度18分
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