我的好朋友min       特地送來一袋葡萄給我    葡萄很小顆但是顏色很美     並說那是要用煮的 !  我是環保和天然的支持者    所以

凡事都盡可能做到這個標準   (心裡想拿來煮多可惜 )    所以只拿1/3來煮葡萄汁 其他的拿來直接吃 直接吃有點小酸   但還能接受   ! 

炎炎夏日來杯~~夢幻紫迷~~ 的葡萄汁    真的很消暑喔 ~
   
材料 ~   葡萄    冰糖   

我的作法 ~ 葡萄洗淨 鍋底加一層水能覆蓋鍋底就好    放入葡萄改小火煮約30分    30分後看看是否已經皮肉分離了  (喔!很殘忍 ~煮到皮肉分離<.>)

若已經分離就熄火    用網篩把渣過濾    過濾好再加入自己要的甜度的冰糖   就這麼簡單    !!    天然~ 無添加~ 真好喝 ~




 

 
 
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Eisa's sweet kitchen (Eisa 的溫馨廚房 )

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