昨天稍微整理一下櫥櫃 發現之前在做涼拌雞絲的洋菜條還剩半包    洋菜條有人稱~寒天~    是海藻抽出物   我買的這個一包37克 熱量才2.67卡

無漂白    無任何添加和防腐劑 它可以拿來做涼拌 洋糕 果凍    豆花 寒天飯..... 是很天然的食材 我一般都用來涼拌雞絲 (或瘦豬肉絲)

愛美的水水 想要控制一下體重  這個寒天是不錯的選擇喔 !!    
            
材料 ~ 寒天10克  糖110克   水1000西西  香吉士  奇異果

做法 ~1. 把1000西西的水煮開  放入寒天條(要剪成小段 ) 煮到所有的寒天都溶化  煮的時候要不時地把它~喇喇ㄌㄟ~

     全部溶化後熄火加入糖  就好囉 ! 

    2.等1.稍微變涼 把準備好的水果加入  再倒入模型   放涼後放冰箱冷藏 

    3.我用的糖量是很不甜的  因為我把香吉士的果汁擠出來 加上自製的蜜橙皮當淋醬   淋在果凍上面

 這樣吃起來很爽口 ! 如果要甜一點不加淋醬 我糖會加150克 ! 
 


                

  
                        寒天煮溶化~~



創作者介紹
創作者 honey471124 的頭像
honey471124

Eisa's sweet kitchen (Eisa 的溫馨廚房 )

honey471124 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • sunday78051
  • 推2
    小時候媽媽也常做洋菜凍
    給我們這群小鬼吃
    jamme的做法又更精緻了
  • 是阿~我媽也都會在星期六.日 做一些甜品給我和哥哥吃 果凍是很受小孩歡迎的 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/02 15:01 回覆

  • awue
  • 看起來就很涼爽 讚
  • 謝謝! 推

    honey471124 於 2011/08/02 15:13 回覆

  • goo1277
  • 好夏天喔 ! 好漂亮~ 超愛的
  • 我自己也覺得看起來很舒服 好吃 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/02 15:15 回覆

  • lin188aaaa
  • 看的到新鮮水果的果凍
    感覺好健康好清爽喔!!
    這個小朋友一定也很愛^^
    請問:那個羊菜條 一般超市都有賣嗎?
  • 小貝 午安~是的 洋菜條一般超市就有賣 不貴 ! 謝謝

    honey471124 於 2011/08/02 15:18 回覆

  • charlie68369
  • 看起來很清爽! 一定是好吃又健康 ! 推
  • 謝謝推喔! 我覺得好吃 有時肚子餓 吃一個就不餓了 !

    honey471124 於 2011/08/02 15:19 回覆

  • gjo3aj3sm3j
  • 讚~
    好專業的甜點~超美滴...
    推~給認真的Jamme...^^
  • 哈哈~沒有啦 !粉害羞ㄋㄟ 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/03 12:14 回覆

  • juiqkimo
  • 很漂亮的果凍喔
    看外型就覺得很好吃^_^
    推+1
  • 早安~ 謝謝你的推推 ^^

    honey471124 於 2011/08/04 06:33 回覆

  • augest0820
  • +8

    晶瑩剔透看起來就讓人想吃上一大口~~

    小叮:)
  • 哈哈~ 小叮 盡量吃喔 ! 謝謝!

    honey471124 於 2011/08/04 06:34 回覆

  • dalmatiner
  • 好漂亮!讓人眼睛清新一亮︿︿

    想吃~
  • 早安~ 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/04 06:35 回覆

  • lumame
  • 好想來一份喔!
    天熱這個最棒!
  • 早安~ 是阿這個最消暑 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/08 06:38 回覆

  • spmonkey000
  • Jamme
    這不輸給外面賣的喔
    通常我也喜歡買寒天回家做果凍
    自己做料好實在~^^
  • 對阿~自己做吃的最安心 謝謝你

    honey471124 於 2011/08/09 08:24 回覆