一大早躺在床上看著天空  !  天空是灰色的 !  空氣有點涼 ~~  


起床梳洗完    就去看我的香草植物   俄勒岡    百里香     巴西利    都長得好健康    好有活力喔   !   


前幾天好友約喝茶    我就做了一些小蛋糕送給她      讓她帶回去給她女兒吃  !  


我用海綿蛋糕    做成愛心形狀     鮮奶油夾心  !  在烘烤時就很香了    等夾好鮮奶油更好吃  


吃起來是牛粒 的口感   !  真的很香 !!  





材料 ~~ 1. 低筋麵粉~~ 70克   2. 全蛋~~3個    3. 蛋黃~~1個   4. 糖~~70克  

 5.植物油~~20克    6. 牛奶~~20ml   

7. 方形烤盤 ~~ 36* 24 cm   



做法 ~~  1.全蛋加1個蛋黃和糖打發  ( 打到麵糊拉起來    畫一個八   八字不會立即消失就好了 )

  2. 打好後加入粉類   用刮刀輕輕拌勻    再加牛奶和植物油 輕輕拌勻就行了 

  3. 拌好的麵糊 倒入方形烤盤裡    刮平    入烤箱

  4. 烤箱預熱 170度   170度 12~15 分

  5.  因為我要壓愛心模型      所以攤得比較薄(太厚 容易壓破 )       不適合烤太久   !!











 

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    honey471124 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()