這幾天真的好熱 !太陽超~超~超~大 ......
上星期在Q媽家看到焗烤香蕉優格 非常好吃的樣子 !
我不愛喝牛奶 愛喝優格所以冰箱隨時都會有優格 香蕉也是每次購物必買的
那一天出門前做好 因為要趕時間把烤溫調太高 所以烤好裂的很嚴重 有點醜 !
還好蠻好吃的 我把它放冰箱 冷冷地吃 真的是布丁的口感 ! 好好吃 ~~
謝謝Q媽的分享 ~~~
1. 材料 ~~1.優格~~~~~~100克 2.香蕉~~~~~~2根 3. 全蛋~~~~~~2個
4.低筋麵粉~~~~~~15克 5.牛奶~~~~~~60ml 6.糖~~~~~~45克 7. 肉桂或糖粉 ~~~~~~適量(我用糖粉 )
2.蛋打散 用網篩過濾
3. 再把牛奶 .優格 .萊姆酒 .拌勻
4. 把3.拿一些出來在碗裡 和過篩後的麵粉拌勻 後 再倒入3 裡一起拌勻
5.拌勻後掉入烤皿裡
6.在把香蕉擺上去
7.烤箱預熱 180度 170度30分
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