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早上下小雨 ! 現在出大太陽 ~~ 
紀妹妹送的有機地瓜 吃好久都吃不完 ! ! 雖然已經送出大部份給朋友 還是吃不完 !
趁前天有空 做了地瓜馬芬 ! 地瓜馬芬吃起來QQ的 扎實 有地瓜的天然甜味 還不錯 ! 
材料~~~ 1. 融化奶油 ~~~ 80ml 2. 糖~~~ 120克 3. 全蛋~~~ 2個
4.中筋麵粉~~~200克 5. 泡打粉~~~5克 6. 牛奶~~~120ml
5. 地瓜泥~~~ 100克 
做法~~~ 1. 奶油加糖先打勻 蛋分兩次加入 拌勻後 把牛奶加進去拌勻
2. 把中筋麵粉和泡打粉混勻 篩入做法 1. 裡面 輕輕拌勻
3.最後加入地瓜泥拌勻 把麵糊裝進馬芬杯 7分滿
4. 烤箱預熱180度 180度 25分 
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