Eisa's sweet kitchen (Eisa 的溫馨廚房 )

         

紅紅的顏色、就讓人好想吃哦！辣的好吃😋  

生日就是要吃、要 開心😃  炒小捲  香煎鮭魚  乾扁四季豆  炒松板豬 肉骨茶雞湯👍

 
朋友送給我她自己種的胡蘿蔔 .顏色很美 .看起來心情真好  ~~

  
 
 
朋友送了 一包紅豆給我.一半煮紅豆湯.一半做成紅豆烙餅

  

 
今年過年吃最多粿 !甜年糕.鹹甜年糕..蘿蔔糕....

        

 
清蒸龍膽 石斑~~

 
 
冬天的早餐有時候會想要吃鹹鹹熱熱的東西 ~~
自己動手包個餛飩 !放冷凍.想吃的時候很方便 ~~~

 
 
天氣冷了 !! 來碗熱熱的牛肉湯 ~~超美味  

    
     
愛吃鹹蛋黃和豆腐的你   一定不會想錯過的一道簡單美味 ~~
 
材料 ~~~ 嫩豆腐~~~~~~~~~一盒
   鹹蛋~~~~~~~~~ 2個 (蛋黃和蛋白分開切丁 .
1.5個下鍋炒 . 剩下的0.5個 擺盤用 )
洋蔥~~~~~~~~~~ 1/3個 (切絲)
蔥花~~~~~~~~~~ 適量
蛤蠣湯 ~~~~~~~~~ 約1.5碗
做法~~~~ 1. 鍋子下橄欖油 先加進1.5 顆 .鹹蛋黃炒到起泡   .把鹹蛋黃撥到鍋邊
後 .下洋蔥絲爆炒 炒好後倒入蛤蠣湯    豆腐 .鹹蛋白 一起慢火煨煮  ~~
2. 小火水開煮約5分鐘.  湯差不多剩下1/3 了 . 試一下味道 . 不夠鹹再加鹽調味 .
3. 搞定調味 就可以起鍋 .  盛盤後 撒上0.5個鹹蛋黃 .蔥花. 不辣的田紅椒末 ~~ 
ps ~~ 我這次用蛤蠣湯   .也可以用蝦子   味道都很鮮~~