冰箱裡還有一點自製的優格快到期了 把它作成杯子蛋糕好了~低筋麵粉130克 糖60克 泡打粉 2克 液態油 50 蛋 1個 自製無糖優格50cc 檸檬汁7.5 cc 檸檬皮約1個 鮮奶30cc 有時候瑪芬吃起來會比較乾一點 所以烤時我都會放一杯開水在烤盤 這樣的成品都會比較濕潤~~ 淡淡的檸檬香味~
- 加上無糖優格的酸 吃起來很爽口 一點都不膩
再配上一杯茶 夏日的午后有浪漫的FU 啦~ ~ 
- Aug 20 Fri 2010 15:06
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檸檬優格瑪芬
冰箱裡還有一點自製的優格快到期了 把它作成杯子蛋糕好了~低筋麵粉130克 糖60克 泡打粉 2克 液態油 50 蛋 1個 自製無糖優格50cc 檸檬汁7.5 cc 檸檬皮約1個 鮮奶30cc 有時候瑪芬吃起來會比較乾一點 所以烤時我都會放一杯開水在烤盤 這樣的成品都會比較濕潤~~ 淡淡的檸檬香味~
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