祝大家端午節快樂 ! 包粽子對我來說是很麻煩的事 因為家裡人少 想吃就買一兩個來吃 包粽子通常都吃不完 ! 好多格友早就做出很
美味的粽子 很吸引人 ~ 我很喜歡吃湖州粽 N年前自己做過一次湖州粽 還不錯吃 前天又想做一次看看 ! 一斤米可以做10個 所以就買一
斤來做 !
材料~ 圓糯米1斤 ~ 泡水1.5個小時
梅花肉1斤 ~( 用蠔油 醬油 高粱酒 鹽 ) 醃一個晚上
板油六兩 ~ 切長條狀
米的口感非常Q黏 肉很軟爛 吃得到肉味 很簡單的味道 ~ 但是我這次調味料放太少 不夠鹹有點可惜 ! !
請先 登入 以發表留言。