很多人很愛吃磅蛋糕 但是對它的重奶油又愛又怕( 我自己也是 ) 最近有兩個朋友分別分享了 這個磅蛋糕的配方
用植 物油替代奶油 有用香橙或檸檬來製作 今天先做香橙口味 !
材料 ~1. 中筋麵粉200克 泡打粉1/2小匙 鹽1/4小匙
2. 原味優格1/3杯 橙汁 15西西 香草1/2小匙
3. 糖180克 橙皮碎1大匙 蔬菜油3/4杯 4. 全蛋3個
作法 ~ 1. 將材料1過篩備用
2. 把材料3. 打勻 再把蛋分次加入打到光滑
3.再把1. 加入 拌勻成無粉粒麵糊 再加入材料2.拌勻 烤箱預熱好 180度 50分
4. 50分後 用竹籤插入 沒有沾麵糊雜質就完成了 !
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