連日豪雨各地的災情不少 不論你住在那一區 希望大家都很平安 !!
這道蕃茄起司豆腐 我非常喜歡 夏天也常做 在家自己做很便宜
在餐廳點來吃還有點小貴ㄋ
很簡單 (差不多10分鐘之內就能完成 ) ~~ 它不只好吃 如果你正想減重
這一道好吃又有飽足感 絕對可以取代一餐 熱量又低 ~~ 來吧 !!
材料~~ 作法 ~~
1. 板豆腐~~~~~ 牛番茄 ~~~~~~切達起司片~~~~~新鮮蘿勒 ~~~
橄欖油 ~~~~~~ 香菇昆布醬油 (或任何醬油 ) ~~~~~~
巴薩米 克醋 ( Aceto Balsamico )
2. 板豆腐選細緻一點的 放盤子上 上面再加一個盤子 壓出它的水分
3. 若要馬上吃 不壓水分也行 ~ ( 壓出水分會較好吃 )
4.壓好水分切片 擺盤 一片豆腐. 一片起司 一片蕃茄 ~~ 把調味料調好淋上去
蘿勒切碎撒在上面就OK了 ! 真的很好吃 ~~
加上巴薩米克醋 真是美味 !!
PS . 1. 現在牛蕃茄有點小貴喔耶 ! 好小一顆要價22元
2. 這道菜一定要用先新鮮蘿勒 ~ 我用自己種在窗台的蘿勒 很好吃耶 ~~
蘿勒真是健康寶寶 水加夠它就能長得很好 ~~ 真是合作ㄋㄟ ^^
3. 我喜歡買~長期熟成的切達起司 ~ 我覺得較合我的口味 ~~ 買回來我通常
切成大片和小片兩種尺寸 包好放在冷凍室 !!
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推推1 擺盤好漂亮 看起來也好好吃^^
喔 ~真的好吃耶 ~~
推2 看起來好好吃喔 原來是這樣做的喔 不過佩姬手殘>< 我我我....還是只能去餐廳吃
哈哈.....那我們就吃餐廳吧 !! .....^^
我也要吃)))))))))))))))))))(減肥中!)(特喜歡吃豆腐) 芒果杯子蛋糕 跟你換))))))))))))))))))))))))) ^O^
OK啦 ~~ 換換....
這一整個我家的菜啦.. 番茄,起司,羅勒,巴塞米克醋..吼~喝呷,喝呷, 我家昨天的午餐就是這樣,只是沒加豆腐而已. +1~~~
真的齁! 讚啦 ! 我也超愛吃這樣 好吃又會飽 ^^
推 清爽又美味喔
就是這個好味 ^^
蕃茄起士豆腐 顏色好美 阿德 推推
謝謝德哥 ~~
真是健康又美味的一餐， 巴撒米可醋好風味啊! 推
我也很愛這個醋耶 ! ^^
推~ 好吃又有飽足感 這個我愛
我也愛ㄋ ^^
哇~好厲害唷~看起來超好吃^^ 品也覺得天佑台灣丫~颱風快快遠離吧! 品推11
真的好吃!謝謝
一整個好吃樣 又清爽 學起來 推推 醋一定要巴薩米可醋嗎 推
我沒用過別的醋 .應該也行 .只是味道不同吧
原來,可以加豆腐一起喔~~好吃好吃~~~學起來^^ 羅勒自己種真得好好吃捏~~~ 推12
對啊 ! 妳也有種齁 ^^
偶嗎是都把起司凍起來~~ 要不然一不小心就放到發霉喔... 加豆腐吃的還是頭一次見捏~~~
摳媽~~ 我上次就是整包發霉 心疼死了 4百多元只用一片 其他都丟掉 . 買回來因為忙只放冷藏 . 差不多7天後想到. 看一下整個發霉 . 不過這樣也好啦 !代表沒防腐劑 女生多吃點豆腐真的不錯 ! ^^
切達起司片都是在那裏買的啊？？？
小砂~ 我都是在costco買的喔 ! 品質很不錯
Jamme 夏天這麼吃好清爽吶 我也愛 ^^