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昨天又到Sophia家吃飯 Sophia老公一樣的大展身手 煮了一桌好菜 有炸大蝦 彩椒 軟絲 乾煎午魚 炒粉腸 蔭瓜雞湯
每一道都好好吃 喔! 尤其那道雞湯 爆好吃的`
~~
洋蔥跟每一種食材幾乎都能配 方便又好吃
1.雞腿一隻
2.洋蔥一個
3.紅蘿蔔一條
4.蒜頭
5.醬油 蠔油 味霖 適量
6.雞腿川燙洗淨備用 起油鍋炒香大蒜 洋蔥 再下紅蘿蔔炒 最後放雞腿炒到雞皮微黃 再加4. 和一點點水
水開改小火 燒到湯汁收乾些 就OK了 ~ 很下飯 非常好吃 ~
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