櫻花蝦做成的飯糰 很好吃耶! 我沒有用飯糰模型 直接用手揑成三角形 好像沒有很三角呢
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忙了快一個禮拜 總算告一段落 這是用鮮奶饅頭當皮 內餡是花生醬 非常香 非常好呷~~
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現在的秋葵又嫩又便宜 把秋葵洗乾淨 水開煮熟撈起 放入冰水裡 讓顏色保持鮮綠 把柴魚醬油~味霖~醋拌勻當沾醬 吃不完冰著 吃冷的口感也很讚喔~~
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最近很愛做大理石蛋糕 因為每次烘烤出來的紋路都不一樣 每次烤好都會很想快點切開 看看這次紋路是長怎樣? 這次沒加巧克力磚 所以顏色較淡 吃起來的味道也較輕~淡 加上鮮奶油很適合夏天吃ㄛ!!
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把鱈魚洗乾淨擦乾 再枺些米酒 ~鹽~再下鍋煎 煎好後外酥內軟 很`好吃
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前幾天做的饅頭還有剩 煎肉也有 就來做個肉蛋饅頭 饅頭熱好後 塗上美乃滋 或奶油 再夾上自己愛的食材 青菜~蕃茄或蘋果都可以 再配個鮮奶 早餐就很營養了 也可包著帶走 很適合早上趕著出門上班 上課的人
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高麗菜清炒就很甜 這個高麗菜心又更耐煮 吃起來很甜~脆~不須要太多調味料 吃原味就很棒了!!
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炒飯是很多人喜愛的 用簡單的火腿~蛋~洋蔥~蔥花~還要水份少一點的飯 這樣就能炒出粒粒分明 又香又彈的炒飯囉~~嗯!金好呷
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這雖然是很家常的一道菜 但是只要甜不辣選得好 炒起來一樣好吃下飯~
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一條旗魚只有一塊這種骨 我覺得一定要叫它 [肉骨] 因為它肉超多 肉質很結實像土雞肉 它可以紅燒~三杯~或煮湯 都很適合 一定要加九層塔喔才會對味ㄛ!!
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剛蒸好的包子 熱呼呼 一咬開皮Q彈 肉餡香噴噴 的 好好吃ㄛ!! 拍照時我得把包子缺口往上放 否則肉汁都流出來呢!!
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今天不想吃肉 就來做個蔬菜蛋捲 今天冰箱裡有花菜 蘆筍 紅蘿蔔 把青菜燙熟 加上美乃茲 芥末子醬 黑胡椒粒 意大利香料先拌勻 最後擠些 檸檬汁 再包上蛋皮 很好吃 ~超爽口 蔬菜 蛋白質都有吃到 熱量又低 真讚 ~~
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