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其實這是一道烤飯 是用 生米150 克 洋蔥 1個 鮮奶油300克 菠菜適量 全蛋三個 鹽 胡椒 作法~先把生米泡水一個小時 再用奶油炒香洋蔥和米 菠菜川燙~後放入冰水 以保持它的鮮綠 把以上材料拌勻後放入烤盤 再把鮮奶油和蛋拌勻 倒入烤盤裡 約180度 約20分 就好了 很好吃ㄛ~
作法來自柯瑞玲主廚 我不愛吃奶味太重 所以我把鮮奶油改成鮮 一樣好吃
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