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這兩天好冷喔! 像這種天氣  最常聞到從屋子裡飄出來麻油的香味   或是燉中藥雞湯的味道    香的不得了   肚子就會咕嚕咕嚕叫 ~


這道雞湯是到Sophia 家吃飯    她老公的拿手好湯 ~  好謝謝這對可愛的夫妻 有他們就有美食可吃 ~~

1.雞腿一隻

2.黃耆   當歸    枸杞    適量

3.雞腿川燙  洗淨    和2.的中藥   水 [蓋過材料]   一起放入電鍋    外鍋一杯水    電鍋跳起來 悶15分    就有暖呼呼的雞湯可以喝 ~

因為是用電鍋燉的   所以湯比較清些    但是味道很濃郁    很香    不用再加任何調味料就非常好喝  ~


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    honey471124 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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