這兩天終於下雨了 ! 悶熱的情況得到改善 ~~
上個月去購物 看到米形麵在打折 二話不說買下它 我固定購物這家店義大利麵類很少打折的 ! 米形麵是用杜蘭小麥
做成米形狀的麵 它可以煮湯 焗烤 燉類 .....都可以 一般會搭配番茄ˊ. 海鮮 .
我喜歡搭白醬口味 也很好吃 ~ 今天冰箱有蔬菜 . 就煮蕃茄蔬菜湯好了 !

材料 ~~(一人分 )
1. 米形麵 ~~ 80克 2. 洋蔥 ~~ 3. 胡蘿蔔~~ 4. 花椰菜~~ 5. 蕃茄 ~~ 6. 巴西里
調味料~ ~ 1. 番茄醬 ~~ 2. 胡椒粉~~ 3. 烹大師~~ 4. 高湯 ~~ 5. 鮮奶油
作法 ~~ 1. 橄欖油入鍋爆香洋蔥 再加入番茄 .胡籮蔔 拌炒一下 加入高湯 水開後煮5分鐘
2. 5分鐘後 加入米形麵煮7分鐘 起鍋前加入調味料 1. 2. 3. 再加入鮮奶油和巴西里 就好了 !

米 形 麵 ~~


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今天是8月8日 祝所有的爸爸 ~父親節 快樂~
當孩子還是小小孩時 他們很輕易地說出~ 拔拔我愛你 ~ 隨著年紀的增長 變得靦腆 親情的表達變得害羞 !
明明很愛拔拔卻說不出口 如果你是能很輕易地 對爸媽表達愛意的孩子 那就恭喜你囉 ! !
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昨天中午簡單的吃這盤沙拉 晚上就不想做菜 想到外面吃個飯 結果較知名的餐廳 幾乎都被訂位完了
開車繞一繞已經5點了最後在 ~ 曼谷皇朝 ~ 吃晚餐 進到裡面桌上都擺滿已訂位 的牌子 ! 我坐的那一桌客人七點半才會到
簡單的點了 ~ 打拋豬 . 蝦醬空心菜 . 迷迭香烤雞 . 檸檬鱸魚 . 吃完才6 點多 ~
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祝大家情人節快樂 !
昨天因為電腦當機 無法打字 所以無法在昨天祝大家 ~ 情人節快樂 ~
雖然晚了一 天 但是祝福的心是一樣的ㄋㄟ ! 要快樂的過每一天喔 !
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很多人很愛吃磅蛋糕 但是對它的重奶油又愛又怕( 我自己也是 ) 最近有兩個朋友分別分享了 這個磅蛋糕的配方
用植 物油替代奶油 有用香橙或檸檬來製作 今天先做香橙口味 !

材料 ~1. 中筋麵粉200克 泡打粉1/2小匙 鹽1/4小匙
2. 原味優格1/3杯 橙汁 15西西 香草1/2小匙
3. 糖180克 橙皮碎1大匙 蔬菜油3/4杯 4. 全蛋3個

作法 ~ 1. 將材料1過篩備用
2. 把材料3. 打勻 再把蛋分次加入打到光滑

3.再把1. 加入 拌勻成無粉粒麵糊 再加入材料2.拌勻 烤箱預熱好 180度 50分
4. 50分後 用竹籤插入 沒有沾麵糊雜質就完成了 !


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昨天好久不見的同學M 打電話來 說她今天要來找我 ! 我馬上跟她說 ~怎麼不早說 ? 她搞不清楚我的意思 ~
我說你應該提前一個月說啊 ! 讓我有時間減肥一下 保養一下臉啊 同學笑翻了 她問我是要參加Party 還是要去相親 ?
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好長一段時間到好市多都買不到美國牛肉了 只好買澳洲牛肉 我個人比較喜歡吃美國牛肉 一般大賣場 偶爾還買的到美國牛肉
買回牛肉還是照慣例 全部滷好再分裝冷凍 !
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昨天稍微整理一下櫥櫃 發現之前在做涼拌雞絲的洋菜條還剩半包 洋菜條有人稱~寒天~ 是海藻抽出物 我買的這個一包37克 熱量才2.67卡
無漂白 無任何添加和防腐劑 它可以拿來做涼拌 洋糕 果凍 豆花 寒天飯..... 是很天然的食材 我一般都用來涼拌雞絲 (或瘦豬肉絲)
愛美的水水 想要控制一下體重 這個寒天是不錯的選擇喔 !!
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忘了放進南瓜那一篇 來補個照片吧 !
台中哈姆 ~也是網路熱銷商品 他的店面就是一般住家 很不起眼 店內 準備寄送的貨堆得很高 厚~ 生意真好 !!


煙燻的味道 起來的口感是肉的比例很高 口感還不錯 ! 價位不是太便宜
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昨天早上朋友chin打電話邀我下午到她家 她要在家請幾個朋友下午的小茶敘 以家庭為單位 所以也會有小孩子 ! 我因為嚴重過敏
就無法出席 ! 但是我還是做了一道小點心 請她來帶回去 ! 我家裡有一顆南瓜 薯片....我想用的材料都有 不用再外出採買 ~
我這次的火腿是用 ~台中哈姆~ 這個也是網購熱門商品 ! 我想有好幾個小朋友 就搭配家裡現有的海苔洋芋片 (假日嘛 ! 就讓小朋友
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刨刀是每個廚房必備的 也非常平常 我要提一下 是因為我為了買~刨絲~的刨刀 連續買錯3隻 最後在上個月買到自己想要的
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燕麥的好處我想大家都知道 上回也提過了 單獨沖泡或加其他飲品一起都很好吃 烘焙也常會用到 這次用~
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