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市場好多人在賣地瓜 買了幾條家裡有豬上排 可以來煮粉蒸排骨 ~ 粉蒸排骨很好吃 也很下飯~
1.排骨 地瓜 蒸肉粉 蔥末 蒜末 五香粉 醬油 豆瓣醬 糖少許
2.排骨先用上述材料醃30分 再沾蒸肉粉 我會等它回潮在擺進鍋裡
3.我是地瓜鋪在鍋底 再放排骨 蒸好可以倒扣在盤子裡 電鍋外鍋兩杯水
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