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不用50元 在家也能做出餐廳等級的味噌湯 !
味噌的好處多多 相信大家都知道 味噌湯很營養又好喝 !
做得好不好吃確實差很多 平常吃日本料理 味噌湯也是必點的 !
我的做法就是跟上回 關東煮黃金比例湯頭 同一位大廚教我的
非常好喝 ~~ 我很喜歡 ! (因為時間很趕 只拍了煮好的照片 ) 我喜歡買鮭魚
的邊骨肉來煮湯 ! 便宜 .新鮮. 好吃~~~~ 來吧 ! 來煮吧 ~~ 
材料 ~~~ 1. 鮭魚邊骨肉 ~~~~~~~ 汆燙洗淨備用 2. 板豆腐~~~~~~~一塊
3. 紫洋蔥~~~~~~半個 4. 蔥段 ~~~~~~
5. 味噌 ~~~~~~~ 6. 味霖~~~~~~ 適量 7. 白胡椒粉~~~~~~ 只須一點點
8.烹大師~~~~~~ 只需一點點提味 
我的作法 ~~~ 1. 鍋裡下好水量 洋蔥和豆腐先放下去煮15分
2. 15分後 再加鮭魚下去再煮約10分鐘
3.然後加入 味噌 . 味霖 .白胡椒 .蔥段 就完成囉 !! 
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