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天氣變得好冷喔! 風也好強 把我陽台上的盆景吹落一地 利用一點時間把陽台整理一翻~
天冷想要煮點比較暖的菜 來做個廣東菜~香滑雞球
1. 雞腿一隻 乾 香菇6朵 ~ [泡軟備用] 蒜末 太白粉適量
2.醬油1/3碗 [吃飯碗] 蠔油1/3 飯碗
3.雞腿川燙好洗淨 跟醬油 蒜末 香菇 一起扮勻醃30分
30分後 把太白粉扮勻 香菇擺進去 放入電鍋 外鍋一杯水 就ok囉~~
等電鍋跳起來 就有香噴噴的雞肉可以吃了 我很喜歡這道菜 是因為它做法簡單 又非常好吃
尤其它的汁 扮飯或扮麵 都超讚的 ~~
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