close
布朗尼是很多女孩子很喜歡吃的甜點 每次跟好友小聚有甜點 我大概都會選布朗尼 或是其它有可可成分的東西 我自己很愛巧克力
吃巧克力真的有幸福的感覺 就算心情很糟 也會好轉 ~ 因為至少還有巧克力可以吃~
這次的配方來自~ 銀髮烘焙達人~chihaiwang~ 這是一個很棒的部落格 格子裡 除了烘焙之外 還有許多 天然草本香藥草植物 和健康蔬果
的詳細介紹
有興趣的朋友 可以上去看看 !
材料~ 中筋麵粉65克 泡打粉1/4小匙 鹽1/8小匙 奶油115克 糖180克 蛋2個 不甜巧克力60克 香草精1小匙
做法 ~1. 奶油 糖 香草精 一起打到呈現絨毛狀 2.蛋分次加入打到濃稠狀 3. 再加入粉類拌勻 就能入烤盤
烤箱預熱 180度 25~30分
這個蛋糕烤好時皮脆脆的 裡面很軟Q 濃濃的可可味 我非常喜歡中筋粉做的布朗尼 ~ 好好吃~
裡面很軟Q 喔 ~ ~
全站熱搜
留言列表