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皮蛋(thousand year egg ) 被選為全球10大最噁心的食物 ! 我想皮蛋的嗆味是很多人不能接受的 蛋黃的部分就很好吃 滑順柔軟
其實飲食習慣 決定了人們對食物 的喜好 ! 喜歡皮蛋的人 對皮蛋豆腐一定是愛不釋手 ~
材料~ 我家的吃法 ~ 皮蛋 豆腐 肉鬆 蔥花 醬油膏 香油
我從小就愛吃肉鬆 所以我一定要加肉鬆 也一定要醬油膏喔 !
這次買到的是燕麥豆腐 試試口感 跟純黃豆做的豆腐一樣 !
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