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早上心情好嗎 ?
早上ˋ沒有大太陽 看起來很適合今天忙碌的我 !!
上次在costco 買的巧克力好大一包 用了好多次都還剩很多 再做些巧克力蛋糕消化一下過多的巧克力
材料~~ 1.中筋麵粉 ~~~ 220 克 2. 糖~~~170 克 3.優格~~~220克 4. 泡打粉~~~10 克
5. 植物油~~~90克 6. 鹽~~~1/2 小匙 7. 全蛋~~~3個 8. 香草精~~~1小匙
9. 巧克力豆~~~50克 (先隔水溶解好備用 ) 10. 可可粉~~~10克
做法 ~~~ 1. 把材料中的粉類 過篩 ( 1. 4. 10 )
2. 把材料中的3. 7. 8. 2. 6. 放入盆子裡拌勻
3. 再把粉類倒入 輕輕拌勻 ~ 最後把植 物油加進去 做最後拌勻
4. 倒入烤模 烤箱預熱180 180度 45~50分
5. 剛烤好表面會乾一點點 放個兩三天就會非常好吃 !! 這是較低卡的 蛋糕 ~~
來杯黑咖啡 再加 一球香草冰淇淋 真是好吃 !! YUMMY ~~
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