close
昨晚忙完 很想吃春捲 就開車去買 開到一半又想到需要到材料行 所以
就先到材料行 再到~幸福春捲~ 買一個春捲吃 ! 繞了一大圈 才發現
我的頭上竟然貼著髮貼 (就是長方形. 有面可以貼著頭髮那種的 ) . 洗完臉忘了拿下來 ......
喔 !有夠丟臉 ..... 拍謝系 ~~~ 想死 ....害羞死 .......
昨天清冰箱發現還有一盒costco 的雞腿 實在沒有空分幾次烹煮 所以就一起
跟馬鈴薯煮在一起 ! 方便好吃 ~~
材料~~~ 1. 雞腿~~~~~~9 隻 2. 洋蔥~~~~~~ 3. 胡蘿蔔~~~~~~ 4.大蒜~~~~~~
調味料~~~ 1. 醬油~~~~~~ 2. 蠔油~~~~~~ 3. 味霖 ~~~~~~ 4.米酒~~~~~~
做法~~~ 1. 乾鍋煎雞腿 雞皮較多的那一面朝下 中火煎到微焦 雞油也釋出
2. 把雞腿拿出來 鍋裡的雞油爆香蒜和洋蔥 最後倒入馬鈴薯和胡蘿蔔 翻炒一下
3.再把雞腿加入 加入水 和所有調味料 水蓋過食材即可 !
4. 水開之後 改中小火 約40分 40分後就有美味的馬鈴薯雞腿可以吃囉 !!
煮好等涼 分裝放冷凍 想吃再拿一包出來微波 .. 這個方便適合我 !!
全站熱搜
留言列表