Eisa's sweet kitchen (Eisa 的溫馨廚房 )

每次在公共場所   都會聽到有人很口頭禪的說 ~ 塞林 老師雷 ~


尤其在餐廳  ~ 太常聽到了  !   昨天和朋友吃飯    在快炒店   鄰桌在喝酒聊天 


席間有個男士不停的說~  塞林老師雷 ~  ~x林老師雷 ~  一整晚就聽他夾雜著說


這兩句話 !  我的朋友也是老師 我們互看一眼 覺得~被打敗 ~ 



台語是很有意思的語言 尤其罵人    可以罵到淋漓 盡致  ~ 罵到很~剛呼~ 


我朋友就說過真正很生氣的時候    一定要用台語罵   才會消氣  !


其他語言聽起來都不痛不癢      >< ~  


材料 ~~~ 1. 五花肉 ~~~~~~ 2. 杏鮑菇 ~~~~~~ 3. 蔥 ~~~~~


調味料 ~~~ 1. 味噌(先用開水調開 ) ~~~~~~   2.味霖 ~~~~~~ 3. 糖 ~~~~~~~一點點


我的作法~~~~~




1. 乾鍋先把杏鮑菇煸出香味 再把蔥白和五花肉片下去炒 等五花肉出油了


再把杏鮑菇到回去拌炒
  

2. 味噌先用冷開水調開   


3.最後把所有調味料加進去   拌炒好 起鍋前加蔥綠  ! 很簡單很下飯 好吃 ~~

ps  我不喜歡吃很油 所以就不再加另外的油 炒 !