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早上出太陽了耶  !!  陽光灑在白色的廚房裡    格外的溫暖~~    


昨天下雨又起大風 感覺好冷 !  正好在家有小空檔    做個起司棒~


好久沒做餅乾了   這個餅乾配茶或黑咖啡    都很棒喔  ! 


在烘烤時整個屋子飄著起司的香味     一邊煮著咖啡      salsa音樂 .....







材料~~~1. 蛋~~2個      2.糖粉~~30克     3. 植物油~~50克      4.起司粉~~50克


    5.奶粉~~40克 6. 泡打粉~~1小匙     7.鹽~~ 1小匙  8. 低筋麵粉~~250克  







做法~~1. 蛋 +糖混勻   在加油 拌勻   


   2.  在加泡打粉. 起司粉    低筋麵粉  .  壓扮成糰    讓麵糰休息15分


  3.15分後    把麵糰擀成 約0.8公分厚的長方形 再切成每個約1公分的條狀  


  4. 烤箱預熱170度   170度25分 烤好放烤箱燜15分 







我喜歡起司味多一點  起司粉多加    烤溫不能太高 否則很容易焦  

口感很酥脆    濃濃起司味  !!  好吃 ~~



 








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    honey471124 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()