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前3天做的蘿蔔糕 一個人吃不完它 想換個口味 !
想煮媽媽以前常煮的~ 蘿蔔糕煮湯 ~
材料~~~1. 蘿蔔糕~~~ 2. 花菇~~~ 3. 胡蘿蔔~~~ 4. 蒜苗 ~~~
我的作法 ~~~1. 橄欖油爆香蒜白 再加香菇 開陽 胡蘿蔔 爆炒一下後
加高湯 等湯開時加所有的調味料 最後再加蘿蔔糕 (煮約2分鐘就熄火 )
煮太久蘿蔔糕會散掉 ! 最後加蒜苗 就好囉 !!
5. 開陽~~~ 6. 高湯~~~
調味料~~~1. 橄欖油~~~ 2. 烹大師~~~ 3. 胡椒粉~~~ 4.寧記麻辣鍋醬~~
加高湯 等湯開時加所有的調味料 最後再加蘿蔔糕 (煮約2分鐘就熄火 )
煮太久蘿蔔糕會散掉 ! 最後加蒜苗 就好囉 !!
5. 開陽~~~ 6. 高湯~~~
調味料~~~1. 橄欖油~~~ 2. 烹大師~~~ 3. 胡椒粉~~~ 4.寧記麻辣鍋醬~~
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