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燕麥的好處我想大家都知道 上回也提過了 單獨沖泡或加其他飲品一起都很好吃 烘焙也常會用到 這次用~
銀髮烘焙達人~的配方
材料 ~1. 無鹽奶油 225克 2. 紅糖80克 3. 砂糖90克 4.香草精5克 5.蛋1個 6. 中筋麵粉130克 7. 肉桂粉2.5克 8. 燕麥片300克
9.水滴巧克力豆適量 ( 烤好再加上去 )
做法 ~(我用調理棒把燕麥打細點 ) 把奶油和糖先打 蛋分次加入打勻 再 加入其它材料拌勻 ! 我分成30份
搓圓後放入烤盤再輕壓一下
入烤箱180度15分
15分後出爐 把巧克力豆輕壓入餅乾中間 再移到架上放涼
我把餅乾放入冰箱冷藏 到第三天風味還很好 ! 因為有一些要送朋友 朋友喜歡腰果 所以有的用腰果 簡單包裝一下
看起來就很有誠意 !
要送給朋友的 ~
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