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一整夜的雨斷斷續續 的下著........好難得的我沒數著落下的雨滴......


很久以前就在傳統市場看過娃娃菜    但是覺得它長得好奇怪    一直都不想買它  !


直到上周陪 blue 回娘家看她的媽媽   媽媽炒了娃娃菜 因為媽媽吃素 所以她就用麻油跟薑清炒


  我覺得很好吃   回家後隔天     也到傳統市場買了一棵     這一棵是105
  


以青菜來說它是有點小貴  


因為炒好才一小盤      現在有調降了 之前更貴   !  它吃起來就是菜心 的口感    ~~  真的好吃  !





材料~~~ 1.  娃娃菜 ~~~~~~~ 1棵    2. 薑絲~~~~~~~ 適量    3. 辣椒 ~~~~~~1/2 根


4. 橄欖油~~~~~~    5.  烹大師~~~~~~ 6. 烏醋 ~~~~~~




我的作法~~~ 1.  橄欖油爆薑 和辣椒   再放入娃娃菜炒 加一點點水 (一點點就好 .因為它很嫩 )


   2. 等炒軟加調味料就好了 !  零廚藝  ~~ ~




它是很嫩才叫娃娃菜嗎 ??














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    honey471124 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()